.::LATIGAZO::.

MENÚ COCKTAIL nº1Canapes FríosSushi VariadoBrochetita de Cherry con Perlitas de Mozzarella al PestoChapatita de Tumaca con Jamón Ibérico & Jugo de ArbequinaMinicono Crujiente de Crema de Centollo al Fino de XerezCucharita de Salpicón de Pulpo & GambasChupito de Gazpacho Verde con Uvas CaramelizadasCanapés CalientesTartaleta de Foie con VieirasCroquetas Caseras Cremosas de JamónCrujientitos de Morcilla con Miel de CañaBrochetitas Cremosas de Rape & LangostinoQueso Frito con Mojo Colorado & Confitura de MorasDaditos de Solomillo Ibérico en TempuraPostresSorbete de Limón al CavaVasito de TiramisúPastel RusoHojaldrito de Crema de ManzanaBodegaVino Blanco Valdelamas D.O. RuedaVino Tinto Loriñón D.O. RiojaCerveza, Refrescos, ZumosAguaPrecio por persona 45 €(8% de iva incluido)Se calculan dos unidades de cada canapé por persona

MENÚ COCKTAIL nº2Canapes FríosCucharita de Foie con Chutney de MangoCucharita de Steak Tartare con Mostaza a la AntigüaCherry de Piquillo Relleno de Queso de Cabra con Mousse de Frambuesa a la MielCucharita de Taco de Salmón con Gulas en Guacamole con Salsa de YogurtVasito de Salmorejo con Ibéricos & Jugo de Arbequina de AvellanaCucharita de Pastel de Cabracho con su TostitaBrochetita de Jamón Ibérico con Perlitas de Mozzarella al PestoCanapés CalientesPetit Choux de Changurro al ArmagnacCroquetas Caseras de Jamón Croquetas Caseras de MariscoCrujientitos de Morcilla con Miel de CañaDaditos de Solomillo de Ibérico en TempuraCucharita de Risotto de Boletus con ParmesanoBrochetita Cremosa de Rape & LangostinoHamburguesita con Cebolla Caramelizada & Rúcula a la Miel de MostazaPostresSorbete de Limón al CavaVasito de TiramisúCuadradito de Pastel Dulce con Crema CatalanaProfiteroles Caseros de Chocolate Noir & VainillaBomboncito de AmaretoBodegaVino Blanco Valdelamas D.O. RuedaVino Tinto Viña Eizaga D.O. RiojaCerveza, Refrescos, ZumosAguaPrecio por persona 55 €(8% de iva incluido)Se calculan dos unidades de cada canapé por persona